手づくりみそ説明書PDF   【みそについてのお問合せ】 ▼谷口農場 直売店「まっかなトマト」 0166-38-6336 (日祝をのぞく10:00～16:00)   SNSでもお問合せ可能です [...]

株式会社谷口農場（代表取締役社長：谷口 威裕　旭川市東旭川町共栄255）は、２０２３年３月１３日（月）より、新商品『クラフト甘酒　旭川産いちご甘酒、クラフト甘酒余市産ぶどう甘酒の販売を開始します。   甘酒の原材料は、特別栽培で育てた谷口農場のお米と米糀を使用。米糀は谷口農場のお米を東川町の平田こうじ店さんで糀にしていただき、農場自社工場にて大雪山の伏流水で仕込んでいます。温めても冷やしても美味しく、糀菌の発酵の力で生まれるお米の自然な甘みを味わうことができます。ノンアルコールでお子様でも安心してお飲みいただけます。 旭川産いちご、余市産ぶどうを使用しており素材本来の味が楽しめます。   販売先は谷口農場直売店、谷口農場ネットショップ、きたキッチン道内各店舗、道の駅あさひかわ等を予定しております。年間2万缶ずつの製造・販売を目標としております。   また今後北海道各地の地域原料を使用したクラフト糀甘酒を製造していく予定です。   [...]

株式会社谷口農場（代表取締役社長：谷口 威裕　旭川市東旭川町共栄２５５）は、有機栽培トマトジュースゆうきくんが北海道主催の「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023」で２０２３年2月１５日に優秀賞を受賞いたしましたことを発表します。   谷口農場は、「こだわりの生産からまごころの加工まで」をキャッチフレーズに、有機栽培トマトやお米の生産、トマトジュースや甘酒の製造、農場直売店まっかなトマト、旭山動物園内あさひやまファームZOOを運営する農業生産法人です。   「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード2023」は「ゼロカーボン北海道」の実現を食産業において推進するとともに、消費者の皆様に食の北海道ブランドの新たな価値を提供するため、「ゼロカーボン北海道への寄与」と「”北海道の食”としての魅力」の両方を満たす道産食品を表彰するもの　で北海道としても初めての取組です。   有機栽培トマトジュースゆうきくんは1990年の発売以来30年以上のロングセラー商品となりました。有機栽培の完熟トマトだけを搾ったそのままの甘味と酸味のバランスのとれた優しい味です。土づくりにはぼかし堆肥（もみ殻、米ぬか、牛糞、海藻粉末、菌体を混ぜ醗酵させた堆肥）を使用しています。     [...]

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら、弊社では以下の期間中を年末年始休業期間とさせていただきます。 ・休業期間　令和4年12月29日（木）～令和5年1月9日（月） ・業務開始　令和5年1月10日（火曜）　午前8時半 ※ 直売店「まっかなトマト」は、1/7(土) 10：00より新年の営業を開始いたします。 年末年始休業期間中のお問い合わせにつきましては、1/10より順次回答とさせていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 この度、株式会社谷口農場では２０２３年より、全てのお取引先様に対し年賀状によるご挨拶を控えさせていただくこととなりました。 近年のデジタル環境への移行、自然環境意識の高まりも鑑みつつ、年賀状を控えさせていただくことになりましたことをご案内申し上げます。 また、弊社への年賀状によるお心遣いはご無用にてお願いしたく存じます。 誠に勝手ではございますが何卒ご理解を賜りますとともに、今後とも変わらぬご厚情を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。   敬具

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら、弊社では以下の期間中を夏季休業期間とさせていただきます。 ・休業期間　令和4年8月13日（土）～令和4年8月16日（火） ・業務開始　令和4年8月17日（水）　午前8時 ※ 直売店は夏季無休（10:00～17:00)で営業しています 夏季休業期間中のお問い合わせにつきましては、夏季休業期間後の回答とさせていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。

株式会社谷口農場は、加工製品とお米の価格を、2022年9月1日(木)のご注文分から改定いたします。 種や苗、肥料の価格高騰に加え、包材をはじめとする資材価格、栽培ハウス暖房などのエネルギー費、さらには物流費も上昇が続いています。こうした中、弊社は可能な限りコスト削減に取り組みながら、安心・安全で環境と人に優しい農業生産法人として努めてまいりました。 しかしながら、コスト上昇に歯止めがきかない状態が続き、企業努力だけでは吸収できない大変厳しい状況となっております。 つきましては、品質の維持・向上に努めながら、以下商品の価格を改定させていただくことになりました。今後も企業努力を行ないながら、安心・安全な商品をお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。     記   ◆価格改定実施日 2022年9月1日(木)ご注文分から [...]