このたび、弊社、谷口農場とJAあさひかわさんのコラボ商品の「さつまいもラテ」が 第33回 旭川しんきん産業振興奨励賞 を受賞いたしました。日頃から応援してくださっている皆さまに、心より感謝申し上げます。
※旭川しんきん産業振興奨励賞は、旭川信用金庫が旭川・富良野地区の優れた新製品やサービスを手がける事業者を表彰し、地域経済の活性化を目的とした賞です。
さつまいもラテ誕生の想い
「もったいない」を「美味しい」に。
私たちは、収穫時に折れたり傷がついたりした 旭川産のさつまいも を、無駄にすることなく 全量活用 しています。
丁寧にキュアリング(貯蔵糖化)を行い、甘さが引き出されたさつまいもを、地元 加藤牧場(旭川市東鷹栖) のこだわり牛乳と合わせて仕上げました。
素材本来の甘さとクリーミーな口当たりが魅力の「さつまいもラテ」は、寒い季節にぴったりの ほっこり優しいデザートドリンク。
さらに、冷やしても美味しいので、季節を問わずお楽しみいただけます。
地域の恵みを次世代へ
近年の温暖化の影響で、旭川市では新たな農産物としてさつまいも栽培が注目を集めています。
谷口農場は、JAあさひかわさんと協力し、地域資源を活かした商品開発を通じて SDGsの推進 にも取り組んでいます。
今回の受賞を励みに、これからも 地域経済の活性化 に貢献できるよう努力してまいります。
商品情報
商品名:さつまいもラテ
価格:280円(税別)
内容量:190g
ケース入り数:190g×20缶