「第12回コープさっぽろ農業賞」ビジネスモデル賞最優秀賞受賞！

谷口農場（所在地：北海道旭川市東旭川町、代表：谷口威裕）は、このたび「第12回コープさっぽろ農業賞」において、ビジネスモデル賞の最優秀賞を受賞しました。有機・特別栽培農産物の生産を基盤に、生産から加工・販売までを一貫して行う持続可能なビジネスモデルが高く評価されました。

北海道の優れた生産者を消費者視点から応援し表彰する「コープさっぽろ農業賞」。今回、谷口農場は「ビジネスモデル賞最優秀賞」に選ばれるという栄誉に輝きました。

谷口農場は、トマトや米の有機・特別栽培を基盤とし、農産物の生産から加工・販売までを自社で一貫して行うことで付加価値を高め、持続可能なビジネスモデルを構築してきました。その取り組みは以下の点で特に評価されました。

トマトジュースや甘酒、コーンスープなど、規格外品を活かした加工品の製造と販売。

近隣農家や北海道内の他農家と連携し、さつまいもラテなど独自の新商品を開発。

トマトもぎ取り体験園や直売所の運営、SNSを活用した情報発信。

通年雇用や外国人実習生の活用、クラウド管理システムの導入などで地域農業をリード。

これらの取り組みは、消費者に安全・安心な「食」を提供するだけでなく、地域社会とともに持続可能な農業を目指すモデルとして高く評価されています。

皆様のおかげで、このたび栄誉ある賞をいただくことができました。これからも生産者と消費者をつなぐ架け橋となり、持続可能な農業を推進してまいります。

「第12回コープさっぽろ農業賞」ビジネスモデル賞 最優秀賞受賞！